Çikolata Makineleri - 2025-03-27 09:18:46 Pudra Şeker Değirmeni YS/P 450: Şekerin İnceliğe Ulaştığı Nokta
Pudra Şeker Değirmeni YS/P 450: Şekerin İnceliğe Ulaştığı Nokta
Gıda üretiminde kaliteyi belirleyen unsurların başında kullanılan hammaddelerin işlenme süreci gelir. Bu süreçlerden biri de şekerin öğütülerek pudra haline getirilmesidir. YS/P 450 Pudra Şeker Değirmeni, özellikle gofret, bisküvi ve çikolata gibi ürünlerde kullanılan şekeri 50-55 mikron inceliğe kadar indirerek, çikolata hamuru içinde kolay erimesini ve homojenize olmasını sağlar. Bu sayede nihai ürünün tadı ve dokusu mükemmel hale gelir.
Pudra Şeker Değirmeni YS/P 450’nin Çalışma Prensibi
Bu gelişmiş değirmen sistemi, şekerin hazneden alınarak öğütülmesi, kristallerin kırılarak pudra haline getirilmesi ve elde edilen pudranın zahmetsizce depolanması süreçlerinden oluşur. Sistemin temel çalışma prensibi şu adımlara dayanır:
-
Şekerin hazneye boşaltılması ve hava yardımıyla öğütücü kafaya taşınması
-
Öğütücü kafada bulunan 496 adet özel sertleştirilmiş pim sayesinde şeker kristallerinin parçalanarak pudraya dönüştürülmesi
-
Pudranın gövde tamburunda depolanması ve helezon mekanizması sayesinde kolayca alınması
Bu süreç, tamamen hızlı, verimli ve hijyenik bir şekilde gerçekleşir.
YS/P 450’nin Teknik Özellikleri
YS/P 450 Pudra Şeker Değirmeni, endüstriyel gıda üretimi için tasarlanmış olup dayanıklı malzemeler ve güçlü motorlar ile donatılmıştır.
-
Değirmen gövdesi: Pik döküm, sağlam ve uzun ömürlü
-
Şase malzemesi: ST malzeme, dayanıklılık ve stabilite sağlar
-
Öğütücü kafa: İçerisinde 496 adet özel sertleştirilmiş pim bulunur
-
Motor Güçleri:
-
Değirmen motoru: 15 kW (Yüksek verimli)
-
Karıştırıcı motor: 0.55 kW
-
Helezon motoru: 1.1 kW
-
-
Depolama kapasitesi: 1000 kg
-
Saatlik üretim kapasitesi: 450 kg / saat
YS/P 450’nin Avantajları
✔ Homojen ve İnce Pudra: 50-55 mikrona kadar indirilen şeker, çikolata ve hamur içinde kolayca erir ve eşit şekilde dağılır.
✔ Yüksek Verimlilik: Saatte 450 kg üretim kapasitesi sayesinde büyük ölçekli üretimler için idealdir.
✔ Hijyen ve Kalite: Pik döküm gövde ve paslanmaz öğütücü pimler, uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sağlar.
✔ Kolay Kullanım: Helezon mekanizması ile pudra şekeri zahmetsizce depolanır ve transfer edilir.
✔ Dayanıklı Yapı: Endüstriyel kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır, yoğun çalışma şartlarına dayanıklıdır.
Pudra Şekerinin Gıda Üretimindeki Önemi
Pudra şekeri, unlu mamullerden çikolata yapımına kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Özellikle çikolata hamurunda doğru şekilde çözünmesi, ürünün kalitesini belirleyen faktörlerden biridir. Eğer şeker tam anlamıyla erimezse, çikolata içinde pütürlü bir yapı oluşturabilir ve bu da tüketici deneyimini olumsuz etkileyebilir.
YS/P 450 sayesinde şeker, istenilen incelikte öğütülerek çikolata, gofret ve bisküvi üretiminde mükemmel bir homojenlik sağlar.
Toptan ve Perakende Fiyat Teklifi İçin İletişim
YS/P 450 Pudra Şeker Değirmeni hakkında daha fazla bilgi almak ve fiyat teklifi istemek için bizimle iletişime geçebilirsiniz:
E-mail: destek@sutaytrade.com
Yurt Dışı WhatsApp: +90 532 468 76 13
Yurt İçi Telefon: 0 532 468 76 13
Endüstriyel üretimde kaliteyi artırmak ve verimliliği maksimize etmek için YS/P 450 Pudra Şeker Değirmeni en iyi tercihlerden biridir!
